Si quieres saber todo sobre la familia de la Vitamina B aquí te enlistamos algunas de ellas para que las tengas en mente.
La familia de las vitaminas del complejo B está formada por 8 vitaminas B, cada una de las cuales desempeña una función importante diferente en todo el organismo.
Familia vitaminas B
Nutriente /Nombre /Funciones/ Fuentes
B1 Tiamina
B1 Tiamina Produce energía celular a partir de los alimentos; es necesaria para la síntesis de ADN y ARN Cereales, cereales integrales, cereales refinados enriquecidos, patatas, carne de cerdo, marisco, hígado y alubias rojas.
B2 Riboflavina
B2 Riboflavina Ayuda al cuerpo a producir energía; afecta a las enzimas que influyen en los músculos, los nervios y el corazón cereales, granos enteros, granos refinados enriquecidos, pan enriquecido, productos lácteos, hígado y verduras de hoja verde.
B3 Niacina
B3 Niacina Producción de energía; ayuda a mantener sanos la piel, el sistema nervioso y el sistema digestivo hígado, pescado, pollo, carne roja magra, frutos secos, cereales integrales, judías secas y cereales refinados enriquecidos.
B5 Ácido pantoténico
B5 Ácido pantoténico Influye en el crecimiento y desarrollo normales Se encuentra en casi todos los alimentos.
B6 Piridoxina
B6 Piridoxina Ayuda a descomponer las proteínas; contribuye a mantener la salud de los glóbulos rojos, el sistema nervioso y partes del sistema inmunitario pescado, hígado, carne de cerdo, pollo, patatas, germen de trigo, plátanos y judías secas.
B7 Biotina
B7 Biotina Ayuda a descomponer las proteínas y los hidratos de carbono; ayuda al cuerpo a producir hormonas cacahuetes, hígado, yemas de huevo, plátanos, setas, sandía y pomelo.
B8 Ácido fólico
B8 Ácido fólico, folato Ayuda a las células del cuerpo a producir y mantener el ADN; es importante para la producción de glóbulos rojos verduras de hoja verde, hígado, cítricos, setas, nueces, guisantes, judías secas y pan de trigo.
B12 Cobalamina
B12 Cobalamina Interviene en el crecimiento y desarrollo del organismo y en la función nerviosa Huevos, carne, aves, mariscos, leche y productos lácteos.
Vitamina B9 (ácido fólico)
La vitamina B9 (ácido fólico) Puede ayudar a prevenir defectos de nacimiento del cerebro y la columna vertebral, conocidos como defectos del tubo neural.
Se recomienda que todas las mujeres que puedan quedarse embarazadas consuman 400 mcg al día de ácido fólico procedente de alimentos enriquecidos o de suplementos dietéticos.
Esperamos que esta lista de la vitamina B y el desglose de su familia del complejo B te sirvan para que tengas un cuerpo mucho más saludable.